¡Surro Snacking! Avena proteínica de Lisa

Avena de manzana con proteínas para neutralizar las náuseas

¡Es hora de presentar algunos Surro Snacking! Hoy, Lisa, madre de alquiler del CFC, ha compartido con nosotros un gran consejo para superar las náuseas matutinas durante el primer trimestre (o después, si no tienes suerte...): "Lo que me ayuda a superar las náuseas matutinas con un poco de proteína son los copos de avena (solos) cocinados con manzanas y leche con un huevo mezclado (como si fueran natillas). La leche y las manzanas la hacen dulce, ¡pero puedes ponerle un poco de sirope de arce si quieres!".

¿¡Quién lo iba a decir!? Pruébalo y dinos si te funciona. Gracias, Lisa. 

Ingredients
1/2 cup rolled or steel cut oats
1/2 cup milk
1/2 cup water
1 egg
1 chopped apple
Maple syrup to taste

Step 1
Measure 1/2 cup of oats and 1 cup of water and pour them into a pot.

Step 2
Add the chopped apple

Step 3
Crack the egg into the pot and stir well to mix the egg, oatmeal and water.

Step 4
Bring the oatmeal to a boil over high heat. Reduce the temperature to simmer.

Step 5
Stir the oatmeal frequently while cooking. Quick oats can take 2 to 3 minutes to cook. Old-fashioned oats can take twice as long.

Step 6
Remove from heat and let cool slightly. Add maple syrup to taste and serve warm.